Hamsi olmayınca balık şenliğinde palamut ikram edildi
Rize'de 3. Geleneksel Balık Festivali, öğrencileri ve mezunları bir araya getirdi.
Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
Rize'de 3. Geleneksel Balık Festivali, öğrencileri ve mezunları bir araya getirdi.
Rize'de aşırı avlanmanın sonunda ezilerek denize atılan palamutlar nedeniyle ölü balık çöplüğüne dönen liman temizlendi.
Rize’de denize dökülen palamutlar nedeniyle liman balık mezarlığına döndü.
Rize'de palamut avı için teknesiyle denize açılmaya hazırlanan balıkçı ile eşinin yaptığı maliyet hesabı renkli anlar yaşattı.
Karadeniz'de yaşanan palamut bolluğu sebebiyle tanesi 33 TL'ye düşen balığın fiyatını, içine konulduğu 100 TL'lik strafor köpük kasa üçe katladı.
Doğu Karadeniz'de 2005 yılından bu yana görülen en yoğun palamut akını yaşanırken, ağların dolması tezgahlardaki fiyatlara indirim olarak yansıdı.
Karadeniz'de palamut avında yoğun bir sezon yaşanırken, balıkçılar denizde karşılaştıkları zorluklarla da mücadele ediyor.
Trabzon'da sezon başından bu yana bol avlanan palamut büyüyerek tezgahlardaki yerini koruyor.
Denizlerde 1 Eylül'de av yasağının sona ermesinin ardından denize açılan tekneler kasa kasa palamutlarla limana dönerken, avlanan palamut miktarının geçmiş yıllara oranla yüzde 50 civarında arttığı belirtildi.
Yeni av sezonuyla birlikte Karadeniz'de yaşanan palamut ve hamsi bolluğu, uygun fiyatlarıyla hem esnafın hem de vatandaşın yüzünü güldürdü.
Denizlerde av yasağı 15 Nisan'da başlayacak. Karadenizli balıkçılar, palamut ve istavrit açısından bereketli bir sezon geçirdiklerini, artık sezonu bitirme hazırlıklarına başladıklarını söyledi.
Türkiye'de 1 Eylül'de başlayan balık avı sezonu ile son yılların en bereketli palamut avı olurken, bu bolluk ihracat rakamlarına pek fazla yansımadı. Ülkemizden bu sezon Eylül-Ekim aylarında iki ülkeye yapılan palamut ihracatından sadece 15 bin 556 dolar döviz girdisi sağlanırken, aynı dönemde 20 ülkeye yapılan hamsi ihracatından ise 12 milyon 306 bin 154 dolar döviz girdisi sağlandı.
Devam eden av sezonunda palamutun yanı sıra denizin incisi hamside boy göstermeye başladı.
Kötü hava şartlarının arttırdı palamutun tane fiyatı yağmurun dinmesi ile düşüşe geçti.
Denizlerde balıkçıların ağları palamut ile dolup taşıyor. Tezgahlardaki palamut bolluğu hem vatandaşı hem de balıkçıların yüzünü güldürüyor.
Av yasağının kalkmasıyla birlikte Doğu Karadeniz’de ağlar palamut ile doldu, taştı. Rizeli balıkçılar o anları cep telefonları ile görüntüledi.
Rize’de sahilde görülen onlarca ölü palamut yaydığı pis koku nedeniyle çevreyi rahatsız ediyor.
Av yasağının kalkmasıyla Doğu Karadeniz’de palamut bolluğu yaşanmaya başlandı.
Beklenenin aksine bu yıl palamut değil hamsi bol oldu ve Rizelilerin tuzlama telaşı başladı.
Bu sene balık sezonunun açılmasıyla birlikte denizlerde bolluk ve bereket olduğunu ifade eden Türkiye Deniz Canlıları Müzesi kurucusu Kenan Balcı, “Geçmiş senelerdeki balık bolluğu bu senede yaşanıyor. Havaların soğumasıyla birlikte beklediğimiz seviyeye ulaştık. Palamut, hamsi, lüfer bolluğu yaşıyoruz” dedi.
Karadeniz'in soğumaya başlaması ile birlikte Rize’de balık tezgahlarında palamut görünmeye başladı.
Bu sezon palamutun denizlerde fazla olmamasından ötürü tezgahlarda hamsi bolluğu yaşanıyor.
Rize'de palamut bolluğunun ardından kendini gösteren hamsi tezgahta 25 TL'den alıcı buldu.
Rize'de palamut bolluğunun ardından sezonun ilk hamsisi de 25 liraya tezgahlarda yerini aldı.
Rize'de bir balık restorandı bu yıl Karadeniz'de bolca tutulan palamuttan yola çıkarak Palamut dolmayı yaptılar ve patentini aldılar.