Giresun’da hasat sonrası aralıksız süren yağışlar fındık kurutma sürecini zora sokunca, Pirazizli üretici Münir Bekçi çareyi üfleme körüğüyle "suni rüzgar" oluşturmakta buldu.
Karadeniz Bölgesi'nin en önemli geçim kaynağı olan fındıkta hasat dönemi geride kalırken, bölgede etkisini artıran yağışlı hava üreticileri kara kara düşündürüyor. Giresun'un Piraziz ilçesine bağlı Şerefli köyünde fındık üreticiliği yapan Münir Bekçi, harmana serdiği ürünün günlerdir süren yağmur sebebiyle nemlenip çürümesini önlemek adına sıra dışı bir yöntem geliştirdi.
"Yağmurun Etkisini Almak İçin Suni Rüzgar Oluşturuyorum"
Güneş yüzü göstermeyen hava muhalefetine karşı harmanın başına geçen Bekçi, elindeki motorlu hava üfleme körüğüyle ıslanan fındıkların nemini uzaklaştırmaya çalışıyor.
Hava koşullarının bir haftayı aşkın süredir fındık kurutmaya elvermediğini vurgulayan Bekçi, geliştirdiği pratik çözümü şu sözlerle anlattı:
"Bir haftadan uzun süredir devam eden yağmurlu havalar var. Bu yağmurda ıslanmış olan fındığımın nemini ve yağmurun olumsuz etkisini azaltabilmek için kendimce böyle suni bir rüzgar oluşturuyorum."
Hava durumunun normale dönmesini ve güneşin açmasını bekleyen üretici, binbir emekle topladığı ürünün kalitesini korumak için gün boyunca harmanda körük mesaisine devam ediyor.
